Team

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Emil Senkel
Inhaber & Chef de Cuisine

Ich bin 18 Jahre alt und meine ersten 11 Lebensjahre in Frankreich aufgewachsen und damit mit französischer Küche groß geworden. 

Als leidenschaftlicher Koch habe ich im Alter von 17 Jahren das Lokal als Suite Seventeen Café renoviert und seit  September 2020 für euch gekocht. Und seitdem hat sich unser Restaurant zu einem echten französischen Restaurant weiterentwickelt und heißt seit dem 18.08.2021 CHEZ EMIL. Mein Ziel ist es für euch Schritt für Schritt ein leckeres Angebot zwischen Tradition und Gesundheit aufzubauen.

Antoine Dechenaud
Sous-Chef de Cuisine

Ich bin 23 Jahre alt und bin Koch aus Leidenschaft. Als Quereinsteiger habe ich seit 2018 in Straßburg als Koch gearbeitet und später auch mein Diplom erworben. 

Ich bin seit Oktober 2020 in Berlin. Mein Ziel ist es hier neue Erfahrungen zu machen und aus meiner Komfortzone herauszukommen.